Ausstellung Schokolade und Fairer Handel
Ausstellung: Schokolade und fairer Handel
Vom 2. Januar bis Ende Januar 2026 zeigt die Stadtbibliothek Viersen am Rathausmarkt 1b die Ausstellung „Make Chocolate Fair“ – eine Reise vom Kakaobaum bis ins Supermarktregal.
Am 2. Januar 2026 eröffnet in der Stadtbibliothek Viersen die Ausstellung „Make Chocolate Fair“. Bis Monatsende beleuchtet sie den Weg der Kakaobohne – von den Anbaugebieten bis zur Schokoladentafel im Handel – und zeigt, wie bewusste Kaufentscheidungen faire Handelsbedingungen fördern können.
Im Mittelpunkt stehen die Herausforderungen, vor denen Kakaobäuerinnen und -bauern stehen, die meist auf kleinen Flächen in tropischen Regionen wie der Elfenbeinküste oder Ghana arbeiten. Ihre Rohbohnen werden nach Europa exportiert – allein Deutschland importiert jährlich rund eine Million Tonnen, vor allem aus Belgien, den Niederlanden und Polen.
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Hier verarbeiten Konzerne wie Barry Callebaut oder Cargill die Bohnen zu Schokolade. Interessant: Deutschland exportiert sogar mehr Schokolade, als es importiert, und beliefert damit Supermärkte in ganz Europa. Die Ausstellung thematisiert zudem Menschenrechte und Nachhaltigkeit in der Kakaowirtschaft. Für junge Besucher gibt es ein interaktives Angebot, das spielerisch an das Thema Nachhaltigkeit heranführt.
Viersen trägt seit 2016 den Titel „Fairtrade-Town“ – eine Auszeichnung, die alle zwei Jahre erneuert werden muss. Die Ausstellung unterstreicht das Engagement der Stadt für fairen Handel und zeigt, wie Verbraucherinnen und Verbraucher durch ihre Einkäufe zu besseren Arbeitsbedingungen in der Kakaobranche beitragen können.
Die Ausstellung ist den gesamten Januar 2026 in der Stadtbibliothek Viersen zu sehen.
