Michelin-Sterne 2026: Vox glänzt weiter, Schote feiert triumphale Rückkehr
Evelin Kostolzin
Michelin-Sterne 2026: Vox glänzt weiter, Schote feiert triumphale Rückkehr
Die Verleihung der Michelin-Sterne 2026 fand im Frankfurter Palmengarten statt. Während der Veranstaltung wurden mehrere renommierte Restaurants ausgezeichnet. Darunter behielt das Vox im Grandhotel Schloss Bensberg seine beiden Sterne.
Das Gourmet-Restaurant Schote hatte 2025 seinen Michelin-Stern verloren – dies geschah nach dem Umzug von Essen in neue Räumlichkeiten in Bergisch Gladbach. Koch Nelson Müller und sein Team arbeiteten intensiv daran, die begehrte Auszeichnung zurückzugewinnen.
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2026 zahlte sich ihr Einsatz aus: Die Schote in der Diepeschrather Mühle erhielt ihren Michelin-Stern zurück. Müller zeigte sich stolz, diesen Meilenstein am neuen Standort erreicht zu haben.
Die Zeremonie würdigte die Leistungen der Spitzenküche in Deutschland. Während das Vox seinen Zwei-Sterne-Status hielt, feierte die Schote ihre Rückkehr in den Michelin-Guide. Beide Häuser stehen weiterhin für herausragende Gastronomie in der Region.
